Atelier "Cuisine des plantes sauvages"

PUBLIC : Cycle 1, Cycle 2, Cycle 3, Collège, Grand public

THÈME : Alimentation, Flore

SAISON : Printemps, Été, Automne

VOUS VENEZ : En séjour

LOCALISATION : Autour de chez vous, Site de Merlieux, Site de Saint-Michel, Sur votre site

L'atelier débute par une promenade dans la nature afin d'apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles ainsi que les techniques de récolte (précautions à prendre, confusions à éviter, ...). L'atelier se poursuit en salle avec la réalisation de recettes étonnantes et se termine par une dégustation.