Le sucre et le gras sont présents partout dans nos aliments, et parfois bien cachés sous des appellations et des emballages appétissants. Leur surconsommation quotidienne peut provoquer à terme de graves problèmes de santé. Comment faire pour les débusquer, apprendre à s'en passer, les remplacer ? À partir de produits du quotidien, visualisez les volumes de sucre "cachés", apprenez à interpréter les étiquettes, à comprendre pourquoi ils sont présents et découvrez trucs et astuces pour s’en passer en douceur.